Erstes Königspaar der Fischbrötchen gekürt

Das war der Weltfischbrötchentag 2013!

Angelika Albers (61) aus Grömitz und Jan-Malte Andresen sind das erste Fischbrötchen-Königspaar.
Bildnachweis: © Ostsee-Holstein-Tourismus e.V.

Kein Königreich ohne Verdienste!
Angelika Albers und Jan-Malte Andresen repräsentieren seit dem 3. Weltfischbrötchentag am 04.05.2013 als erste adlige Gourmets das Volk der Fischbrötchen-Liebhaber.

Fangfrisches Glück auf die Hand

Bildnachweis: Matjes@Maren Beßler, http://www.pixelio.de

Gehen Sie gedanklich auf eine Genussreise!
Schließen Sie die Augen und stellen Sie sich vor, wie Ihre Hände ein knuspriges Brötchen umfassen und ganz langsam zum Mund führen. Ihnen steigt eine angenehme Geruchsmelange, bestehend aus Fisch, Salz und Meer sowie Zwiebel und Gurke, in die Nase. Am kleinen Finger Ihrer rechten Hand läuft gerade ein kleiner Tropfen Essiglake herunter und der Wind blättert zart den Rand der Serviette auf, in die sich das Fischbrötchen schmiegt.